在日常生活中,蜂蜜使我们常见的一种食物。它可以做吃的,也可以泡水喝。那么,您知道汪氏蜂蜜和冠生园哪个好吗?汪氏蜂蜜质量怎么样呢?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下汪氏蜂蜜和冠生园哪个好以及汪氏蜂蜜质量怎么样。
1、汪氏的蜜原料是真的,但是是勾兑蜜、加工蜜。汪氏的原料是蜂农打出的原料蜜,经过汪氏工厂加工和勾兑而成。不要买汪氏的什么金银花蜜、银杏蜜、雪脂莲蜜、山楂蜜、玫瑰蜜等,这些蜜都是勾兑的,银杏60年开一次花,雪脂莲没有蜜,山楂、金银花没有蜜,玫瑰没有蜜等等。所以这些蜜称为蜜制品。但是汪氏的原料是真的,买他们单花种的常见的蜜源植物,比如荆条蜜。汪氏的槐花蜜也是不纯的,因为汪氏做勾兑蜜专业。
2、冠生园:是中国蜂蜜行业质量*差的品牌,就是占了老牌的光,但是消费者不懂。任何一个地方的蜂蜜品牌只要不是假的都比冠生园的好。
1)冠生园的蜜是油菜做的,油菜蜜在中国是*低档的蜜,每吨4000元左右,一般作为工业原料或蜜蜂食量,冠生园用油菜蜜做,标识是槐花、紫云英、油菜,其实是99%的油菜蜜,这样可以误导消费者,其实就是油菜蜜。
2)冠生园加工方式:由于春季油菜蜜多产于浙江、湖北,水分含量大,约28%,这样的蜂蜜很容**酵吗,冠生园就高**工将水分浓缩,而且油菜蜜*容易结晶,经过加工后,也就破坏了结晶体,所以不容易结晶,但是这样的蜂蜜也没有营养价值了,只是个甜味剂。浙江、上海市场检查,冠生园的蜂蜜酶值基本是0-1,充分说明质量很差,因为酶值是判定蜂蜜好坏的重要指标,一般应该在8.3以上。
汪氏蜂蜜是国内蜂业龙头汪氏蜜蜂园公司的产品,品质优良,是蜂蜜中的精品。其品种有笤子蜂蜜、益母草蜂蜜、洋槐蜂蜜、枸杞蜂蜜、五味子蜂蜜、枇杷蜂蜜、蒲公英蜂蜜、荆花蜂蜜、紫云英蜂蜜、红枣蜂蜜、龙眼蜂蜜、党参蜂蜜、冰纯天酿有机椴树蜜。
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